سالهاست كه مطالعات گسترده‌ای در سراسر جهان تاثیر رژیم غذایی بر سلامت كلی بدن را تایید كرده‌اند. این مطالعات به ویژه بر تاثیر رژیم غذایی بر سلامت مغز و عملكرد شناختی تمركز دارند. مطالعات جدید محققان استرالیایی نشان می‌دهد پیروی از رژیم غذایی طراحی‌ شده برای سلامت مغز خطر ابتلا به آلزایمر و اختلالات شناختی را كاهش می‌دهد. این رژیم غذایی Mind نام دارد. رژیم غذایی Mind  كه مبنای آن بر اساس رژیم غذایی مدیترانه‌ای است،‌ بهترین گزینه برای سلامت مغز است. [...]

هر فردی 5 نوع از الگوهای الکتریکی مختلف در قشر مغز خود نشان می­ دهد (امواج مغزی) که از طریق جداره جمجه دریافت و اندازه ­گیری می­ شوند. EEG مغز شما 5 نوع مختلف از امواج مغزی را در یک زمان نشان می دهد و بنا به فعالیت فرد و نقطه ­ای از سطح جمجمه که از آن نمونه­ برداری می­ شود، شدت امواج متغییر خواهد بود. بررسی الگوی الکتریکی سطح جمجمه را الکتروانسفالوگرافی یا به اختصار EEG می گویند. [...]

گوش اندام حسی است که امواج صوتی را دریافت می‌کند. این عضو از قسمت‌های مختلفی تشکیل شده است و امواج صوتی دریافتی مراحل مختلفی را درون آن طی می‌کنند تا به اعصاب شنوایی برسند. گوش انسان قادر است فرکانس بین ۲۰ تا ۲۰۰۰۰ هرتز را درک کند که به این محدوده، محدوده شنوایی انسان می‌گویند. عدم کارکرد صحیح گوش در این بازه به هر دلیلی، نشان دهنده وجود اختلالاتی در عملکرد سیستم شنوایی انسان است. اختلالات شنیداری می تواند خفیف، متوسط، شدید یا خیلی شدید باشد که به مورد آخر «ناشنوایی» گفته می شود و فرد هیچ صدایی حتی با شدت بالا را نمی‌شنود. قرار گرفتن گوش انسان در معرض صدا‌های بلند (۸۵ دسی بل یا بالاتر) می تواند آسیب همیشگی به شنوایی انسان وارد کند. گوش انسان همچنین قابلیت خود پاکسازی دارد؛ به این معنی که نیازی به پاک کردن آن ندارید و خودش این کار را انجام می‌دهد. با این حال، تجمع بیش از اندازه جرم در گوش‌ها نیاز به پاکسازی دارد و باید برای این کار به پزشک مراجعه شود. [...]

هر فردی 5 نوع از الگوهای الکتریکی مختلف را در قشر مغز خود نشان می دهد که این امواج در واقع همان امواج مغزی­ باشد که از طریق جداره جمجه دریافت و اندازه گیری می ­شوند. این امواج عبارتند از: دلتا، تتا، آلفا، بتا و گاما. هیچ یک از این امواج نسبت به دیگری برتری ندارد و بالا و پایین بودن بیش از حد هر کدام از امواج برای شخص مفید نیست.  [...]

معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری تاکنون نه دوره «نمایشگاه تجهیزات و مواد آزمایشگاهی ساخت ایران» را به ‌منظور کاهش وابستگی آزمایشگاه‌های داخلی به تجهیزات و مواد وارداتی و همچنین استفاده از توانمندی‌های داخلی و حمایت از فعالیت‌های دانش‌بنیان در زمینه ساخت تجهیزات و تولید مواد آزمایشگاهی، را از ۱۳۹۲ تا ۱۴۰۰ برگزار نموده است. [...]

ساختار مغز انسان به گونه‌ای است که نیم‌کره‌‌ی راست و چپ در آن به صورت قرینه روبه روی هم قرار گرفته‌اند. نیمکره­ ها با تعداد زیادی از رشته‌های عصبی به یکدیگر متصل شده‌اند و به وسیله همین اتصال به صورت یک پارچه عمل می‌کنند. جالب آن که این دو نیمکره به تنهایی هم می‌توانند به فعالیت خود ادامه بدهند.   [...]

ساختار مغز به گونه‌ای است که نیم‌کره‌‌ی راست و چپ در آن به صورت قرینه روبه روی هم قرار گرفته‌اند. هر کدام از نیمکره‌ها از چهار لوب تشکیل شده­ اند که هرکدام از این لوب‌ها کارکردها و نقش‌های متفاوتی در تفکر، ادراک، واکنش و رفتار با محیط دارند. آسیب به هر یک از لوب های مغز منجر به بروز اختلالات عصبی شناختی می‌شود. این لوب‌ها بر اساس استخوان‌های مرتبط نام گرفته‌اند و مرزهای این لوب‌ها در جایی قرار دارد که استخوان‌های جمجمه به هم پیوند خورده‌اند. [...]